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假日帶著爸媽來到北海岸的龜吼漁港用餐
這裡周邊有不少餐廳,旁邊另一區也有現買現煮的區域
如果想買海鮮回家料理也是可以的~~
來用餐之前先google了很多家餐廳
後來找到這家巧晏漁坊,網路評價很不錯~來不及訂位就跑來吃了
還好我們提早到~還有空位
假日中午可是滿座呢
如果萬里蟹季節的話人潮應該會更多
店面有別於一般的傳統海鮮餐廳
巧晏的環境很新穎乾淨,用餐起來很舒服
每桌都有醬油,開瓶器跟面紙
我們剛好坐在半開放式窗戶隔壁
可以看到師傅在料理生魚片,新鮮都看的到
店外是滿滿的活海鮮
除了菜單上的基本菜色之外
有些時價的海鮮可以直接來這裡挑
價格很透明都寫在板子上面了
挑到喜歡的可以直接請店員秤重報價,不用怕價錢會灌水
海鮮超多超豐富的
每樣都好想吃啊>////////<
店面牆壁上面有滿滿的名人簽名
有好多電視台都來採訪過了呢~
菜單品項很多
如果不知道怎麼點,可以直接點旁邊有個"大人氣"的菜色
點餐的時候店員也會推薦唷!!
魚卵沙拉$180
魚卵上面淋上了滿滿的美乃滋
份量也很夠
巧晏的魚卵有烤過,香氣很夠
美乃滋很加分,是道好吃的開胃菜:)
櫻花蝦炒飯$90
炒飯用可愛的木桶盛裝
一打開整個香氣撲鼻而來
黃金色炒的粒粒分明炒飯好誘人
櫻花蝦給的很大方
幾乎每口都可以吃到~
以90元的份量算是cp值很高
四個人分享可以分到滿滿的一碗
鹹度適中,櫻花蝦讓炒飯多了點海味
塔香海瓜子$220
海瓜子加入了九層塔香氣更上一層
不過現在不是海瓜子的季節,肉稍微薄了一點有點可惜
白灼活蝦$280
海鮮夠新鮮的話,只要用川燙就能感受到最原始鮮甜
用簡單的薑絲去腥,沾上哇沙米跟醬油就很提味了
蝦肉飽滿有彈性
單吃就好甜>///<
花蟹(時價)$1050
花蟹部分是用秤重計算
肉質很細很甜,不過只有大蟹腳肉比較多~直接川燙就很美味
炒水蓮$120
水蓮一直是我很愛的青菜之一
加上香菇跟豬肉,口感清脆爽口
綜合壽司$120
龜吼漁港有個特色
就是餐點會有壽司這個選項,超特別
點了之後師傅才會現包,小黃瓜,蟹肉棒跟肉鬆,蛋絲
以及一點點美乃滋,很簡單的料滋味卻不平凡~~超好吃耶!!
醋飯也調味的剛剛好
後來我們還直接外帶了一份回家吃~
金沙中卷$380
這道是店家大力推薦的招牌菜
裡面不只有中卷,還有四季豆跟地瓜呢!
每個食材都裹粉炸過之後,加入了鹹蛋黃拌炒
又酥又香,鹹蛋黃真的是一個很罪惡的東西!!怎麼這麼香阿
店家調味調的非常好,鹹度剛剛好,配飯非常好~~
魚片味增湯$220
味增湯有分大中小
裡面有滿滿的魚肉跟豆腐
我們四個人點了中份的
魚肉給的很大方,超大塊的
味增湯也不會過鹹或過淡,天氣冷來上一碗好幸福
四人分食綽綽有餘
巧晏漁坊的海鮮新鮮,價格也不貴
如果是時價的海鮮也不用怕價格灌水,店家都會先告知價錢再進行料理
老闆娘及店員態度也非常親切~
會不定時的跑來幫忙加熱茶收盤子
老闆娘會詢問口味是否合適,用餐下來是非常舒適的
下次還想來吃看看活魚兩吃!:)
最後附上店家資訊~
巧晏漁坊
電話:02-2492-6999
店址:新北市萬里區龜吼里漁澳62-1號
營業時間:週一至週日 11:00 ~ 23:00
臉書:巧晏漁坊
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