愛的廚房座落於松菸文創園區生態池旁巷底
鄰近富有臺灣文化特色的人氣景點
完全使用天然食材,遵循不添加味精、人工合成香精、太白粉勾芡等堅持
甫開幕,立即打動每顆懂得品味美食的心房。
(轉貼自愛評網)
位於松山文創園區附近的愛的廚房 Kitchen of Love
剛開始聽到這名字覺得非常可愛
暖陽的橘紅色招牌,店面小巧而溫馨
店門口的印字可以清楚地了解到老闆想傳達的理念
想要用天然簡單的食材,用心料理出最健康的美味
乾淨簡潔的店面,沒有過多華麗的裝飾
反而有種像是來到朋友家用餐的溫馨
最吸睛的莫過於這道藝術牆了
每一幅都是不同的動物,帶點濃郁色彩的文青氣息
廚房則是半開放式
這裡也可以看到最新鮮的水果,還有店家手工甜點
店家使用的生食都經過臭氧水清洗殺菌
料理也絕對不用人工添加物,味精,以及太白粉勾芡
保留食物的原汁原味
菜單
愛的廚房菜單主要以套餐主食,甜點,沙拉,手打果汁及咖啡等等為主
料理方式也以烹煮,烤居多
小朋友也很適合這裡的料理唷:)
最後一頁寫著愛的廚房的宗旨
光是看文字就好期待接下來的餐點了!
中午到下午有提供午食套餐
下午茶時段也有打卡送甜點的活動
有興趣的朋友千萬別錯過這個好康!
台北【愛的廚房】雙人免費體驗!
內容包含
品項 | 內容 | 數量 |
滿足 耐心燉熬出一鍋精華 |
印度蔬食黃咖哩 | 4選1份 |
匈牙利燉牛肉 | ||
海鮮燉鍋 | ||
泰式綠咖哩雞肉 | ||
活力 採集新鮮.積蓄營養 |
香煎杏鮑菇溫沙拉 | 4選1份 |
蔥燒炙烤松板豬肉溫沙拉 | ||
香烤去骨雞腿溫沙拉 | ||
嫩煎透抽佐厚片培根溫沙拉 | ||
甜美 自家製手工甜點 |
法式薄餅 (口味:蜂蜜.檸檬/鳳梨.蘭姆/菠菜.洋菇/雞肉.火腿) |
1份 (選擇一種口味) |
堅果千層酥 | 2選1份 | |
奇亞子百匯 | ||
滋潤 愛到底.用心特調飲品 |
新鮮冷壓蔬果汁 黃–柳橙 鳳梨 奇異果 |
3選1份 |
新鮮冷壓蔬果汁 橘–胡蘿蔔 蘋果 小黃瓜 檸檬 薑 |
||
新鮮冷壓蔬果汁 綠–小黃瓜 鳳梨 高麗菜 蘋果 西洋芹 薑 |
||
杏仁堅果奶 (蘋果.香蕉.花生醬) |
3選1份 | |
杏仁堅果奶 草莓.自製優格 |
||
杏仁堅果奶 (巴西莓 葡萄 香蕉 檸檬) |
匈牙利燉牛肉$280
附餐有白飯
蔬菜部分有鮮蔬沙拉或是焗烤蔬菜
白飯部分貼心的店員也告知說不夠可以再續
連附餐都非常用心製作
蔬菜加入了起司
味道更濃郁可口了
米飯部分我覺得非常好吃
粒粒分明,乾濕度也煮得恰到好處
長時間的熬煮
牛肉已經吸滿了根莖類的精華
裡頭放著大量的洋蔥,全部都是蔬果的自然甘甜
還有紅蘿蔔,馬鈴薯
調味料則是加入了紅椒粉,以及畫龍點睛的紅酒
洋蔥燉煮過後變得十分柔軟鮮甜
特選台灣農作物,紅蘿蔔也超級好吃!
湯頭鹹度剛好,拌上白飯更是一絕
馬鈴薯一咬下後那鬆軟的口感好迷人
牛肉部分選了牛肋條
經過了蔬果的慢火燉熬後吸滿了精華,口感軟嫩
蔥燒炙烤松板豬肉溫沙拉$260
沙拉超大盤
兩個人分食綽綽有餘
採集生鮮蔬菜
選用羅蔓,番茄,芝麻葉,花椰菜以及少見的黎麥
淋上店家特調醬汁以及起司粉,滋味清爽
炎炎夏日來上一盤很開胃耶!
松阪豬有事先醃製過
口味很台式,很像媽媽在家醃肉的那種古早鹹香,有著青蔥香氣
選用最珍貴的豬頸六兩肉
帶點脆度的肉質,十分Q彈~
杏仁堅果奶(巴西莓 葡萄 香蕉 檸檬)$180
新鮮冷壓蔬果汁(橘)–胡蘿蔔 蘋果 小黃瓜 檸檬 薑$180
杏仁經過一天的浸泡,發芽,去皮,研磨,過濾
富含大量鈣質,礦物質及維生素
不是濃郁的中式杏仁唷
加入了新鮮水果
味道濃郁但清爽,滿滿的健康
蔬果汁用料實在
光看就可以知道是下重本的
質地已經接近奶昔,濃稠度很高~
紅蘿蔔味道比較濃厚些
堅果千層酥$120
用愛心層層堆疊製作
使用南投百花蜜以及胡桃
非常耗時費工的一道甜點
口感酥脆可口,甜度恰到好處
吃到的甜味也都是純天然的蜂蜜香
法式薄餅(雞肉火腿)$220
現做的法式薄餅
一上桌的餅皮蛋香撲鼻而來
裡頭包著火腿丁及雞肉塊
用義式奶白醬調味
軟嫩的餅皮是法式薄餅的特色
散發著蛋香,白醬味道濃郁鹹香
用餐完畢後可以感受到愛的廚房的用心
每道料理從食材選擇,到料理方式都非常謹慎把關
將客人當作家人般的對待
用滿滿的愛提味,做出健康與美味兼具的料理
店員的服務也十分體貼親切
細心的解說餐點內容,也會注意客人杯水是否需要添加
來這用餐就像是在朋友家作客舒服自在呢:)
此次用餐為愛評體驗券特別邀約體驗活動
愛的廚房
- 地 址:台北市信義區忠孝東路四段553巷52弄5號1樓
- 營業時間:週一~週日 11:30~21:00|最後點餐時間20:00
- 營業電話:02-3762-1968
- 官方臉書:Kitchen of Love 愛的廚房
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